"Besoffene Kapuziner"

Gudrun Harrer und Christa Fuchs kochen wieder: Die zwei Standard-Kochkolumnistinnen präsentieren ihr neues Kompendium „Besoffene Kapuziner und andere Rezepturen zur kulinarischen Verbesserung Mitteleuropas" – von der Eisenbahnerkuh über die eingemachte Gans bis zum Karnickel, wobei auch die Obst- und Gemüsegärten nicht links liegen gelassen werden. Ein Buchpräsentationsfest für alte und neue Fans.